Waldemar 3 månader

Jag får nog erkänna att jag var lite skeptisk först till det här med babypottning. Men du milde vad det går bra. Den senaste månaden har han faktiskt bara bajsat i blöjan fyra gånger totalt och det händer numera ganska ofta att han även kissar i toaletten. Ibland krävs det dock en liten muta i form av en snutt-prutt men efter en liten styrketår brukar han vara tillbaks på banan igen. Självklart händer det att jag inte orkar ta honom till toaletten och då särskilt om det är mitt i natten. Men eftersom han då ligger och vrider sig och krystar som en galning så brukar jag ge upp efter några timmar då det ändå inte går att sova. Och efter allt mellan 2-15min är det hela klart och Walle sover sött i mina armar igen. Titt som tätt verkar det dock som att saker och ting måste mogna lite och då händer det att jag får försöka flera gånger innan det tillslut kommer något. Ibland räcker det att han får ligga under sin favoritmobil på skötbordet en stund. Andra gånger behövs det lite mat eller en tupplur innan han är redo. Men summa summarum så funkar det fortfarande kanonbra.

Det blev en liten tomteplåtning idag med såhär på första advent. Det gällde ju att prova kläderna jag sydde och som tur är finns det lite plats för honom att växa i.

Bit inte det bröst som föder dig

Käre son. Detta är din mamma igen som ber om ursäkt. Mamma menade inget illa när hon skrek till sådär mitt i natten och slet loss dig från bröstet när du så nöjt låg och snuttade. Men du förstår, när du blir sådär pruttig och tar i rejält för att få ut gaserna så råkade du samtidigt bita mamma väldigt hårt i bröstvårtan. Och eftersom mamma är lite trött klockan tre på natten och inte riktigt förstod vad som hände så lyckades du på något vis docka fast dig direkt igen vilket resulterade i att du bet mamma hela fyra gånger innan hon förstod att det var dags att ta dig till toaletten. Tyvärr lyckades du inte få ut mer än några små pyttepruttar så för mammas säkerhets och nattsömns skull så fick du ligga resten av natten med ryggen mot brösten istället.

Kokosdrömmar

Eftersom matlagningen fortfarande är lite svår att få tid till, inte minst för att jag och Waldemar brukar ta vår eftermiddagstupplur lagom till middagsdags, så gjorde jag ett försök häromdagen att baka småkakor istället. Och du milde vad det var smidigt, om än inte alls lika roligt som att laga en rejäl middag. Dessutom betydligt lättare att fotografera än en middagstallrik.
Eftersom jag ända sedan graviditeten haft ett sug efter kokos så föll valet denna gången på kokosdrömmar. Detta var första , och troligtvis sista, gången som jag använde mig av hjorthornssalt och fy sjutton vad det stank. Det bildas nämligen ammoniak och i betydligt större mängder än jag var beredd på. Så när jag öppnade ugnsluckan försiktigt fick jag en så rejäl smäll av ammoniakångorna att ögonen tårades och jag började hosta rejält. Som tur var befann sig Waldemar i vardagsrummet och inte i köket och jag slängde snabbt upp ett fönster för att vädra. Nästa gång testar jag med bakpulver istället, det känns betydligt hälsosammare.

Receptet kommer från boken Sju sorters kakor från Icas bokförlag och jag gjorde bara en halv sats vilket blev ca 20st kakor. Dessutom saknade jag vaniljsocker så jag lyxade till det lite och tog rent vaniljpulver. För att få ett lite roligare mönster så plattade jag till kulorna med en gaffel.

Ingredienser:

200g margarin eller smör
1½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
2½ dl riven kokos
2tsk hjorthornssalt
ca 5dl vetemjöl

Gör så här:
  1. Rör matfett, socker och vaniljsocker vitt och poröst.
  2. Blanda kokos och hjorthornssaltet med mjölet och tillsätt till matfettsblandningen.
  3. Låt degen därefter vila en stund.
  4. Rulla ut degen till fingertjocka längder, dela dem i bitar och forma till små kulor.
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 15min på 150°C.

Trädgårdsdrömmar

Det finns, i mitt tycke, en maxgräns för hur många meninglösa promenader man kan ta och jag har snart uppnått denna gräns. Jag är tyvärr inte en människa som tycker om att bara flanera omkring och jag blir som ett djur i en bur av att sitta inne i lägenheten. Särskilt när solen skiner ute. Jag börjar nu bli så rastlös att jag fruktar för grannarnas trädgårdar. Det finns nämligen en viss risk att jag snart stoppar ner sekatören i fickan, tar på mig trädgårdshandskarna och smyger in i någons trädgård och beskär lite vildvuxna buskar. Så för att dämpa mitt sug efter trädgårdsarbete grävde jag idag fingrarna djupt ner i en av äppellådorna på balkongen och upp kom ett gäng vitlökar. De började skjuta skott när de låg i kylskåpet för några månader sedan och jag tyckte det var lite synd att slänga dem när de nu uppvisade sådan livskraft så jag beslöt mig för att peta ner dem i jorden. Och gör man det med vitlöksklyftor på våren eller sommaren så får man fina runda vitlökar med smaskig blast. Sätter man däremot ner dem sent på hösten/vintern innan frosten så ska det enligt Camilla Plum bli fina stora klyftvitlökar. Det har jag dock aldrig testat så nyfiken som jag är har jag givetvis stoppat ner ett nytt gäng vitlöksklyftor i den nu tömda lådan. Nåväl, jag får väl bara hålla ut här i lägenheten tills vi har ett eget hus och satsa på att åka hem till mamma och pappa på helgerna där jag kan få härja av mig. De har inte protesterat än när jag börjar kratta löv, rensa ogräs och beskära buskar för glatta livet och Waldemar brukar snarka gott i vagnen ute i friska luften.

Sovpåse

Eftersom jag drabbades av ett migränanfall i går som olyckligtvis höll i sig ända tills lunch idag så blev det soffläge istället för träff med lillasyster. Som tur är stannar hon några dagar till så förhoppningsvis orkar jag mig iväg i morgon för att träffa henne och hennes lilla bäbis. När jag äntligen orkade äta och ta mig upp så spenderades dagen med lite sömnad i form av de sista detaljerna på en sovpåse. Lillskrutten sparkar ju gärna av sig täcket och påsen gör det lite svårare samtidigt som han ändå kan röra sig i den. Tygerna är stuvbitar och kaninhuvudet är från en strumpa där maken tappades bort på en promenad.

Gyllene morötter

Jag tyckte det var tämligen illa när den färdiga frusna smulpajen dök upp. Jag menar, smulpaj är ju inte direkt raketforskning och att blanda smör med lite mjöl och/eller havregryn borde de flesta klara. Om man nu inte råkar vara reumatiker då kanske. Och det tar faktiskt inte särskilt lång tid. Men såg fick jag syn på morotspastan i grönsakskylen idag och höll på att baxna. Inte bara för att pasta för mig är förbehållet en blandning av mjöl, vatten och eventuellt ägg (det betyder ju ungefär deg/gröt). Det visade sig nämligen bara vara hyvlad morot. Ingenting annat. Intill fanns även en förpackning med zucchinipasta som, precis som morotspastan, endast innehöll strimlor av zucchini. Det var nog faktiskt de dyraste morötterna och zucchinin jag någonsin har stött på och efter en snabb titt två hyllor nedanför kunde jag konstatera att man till det kilopriset kunde få 4kg ekologiska morötter eller hela 8kg konventionellt odlade morötter. Kalla mig gärna snål men jag tyckte det var ganska mycket pengar för det lilla arbetet som det ändå är. Men gamla vanliga kokta morötter är ju inte tillnärmelsevis lika trendiga och coola som dessa så det är ju ett fiffigt sätt att kunna ta hutlöst mycket betalt för en billig och kanske lite tråkig produkt.

Waldemar 11 veckor

När andra mammor och pappor drömmer sig bort till den tid då de kunde gå på krogen eller hänga på café drömmer jag istället om att kunna laga mat igen. Så mycket att jag nog börjat drabbas av hallucinationer. För att drömma gör jag egentligen inte. För det krävs det nämligen att man sover något längre än 1h i sträck. Men långsamt långsamt börjar Waldemar och jag komma i balans så hoppet har börjat återvända. Det hela hade ju givetvis varit något lättare om jag hade nöjt mig med att laga spaghetti och köttfärssås men icke. Jag är istället vansinnigt sugen på att laga ryska dumplings (pelmeni), berlinermunkar och revbensspjäll. Rätter som ju tyvärr tar några timmar att få ihop och är svåra att avbryta mitt i tillagandet. Nåväl, vad är en riktigt smaskig och utmanande middag mot att se Walle vända sig om för första gången. Vilket han givetvis passade på att göra medan pappa var på resande fot. Den lille skrutten vände sig om från mage inte bara en gång utan två direkt efter varandra och åt olika håll! En bedrift han tyvärr inte lyckats upprepa medan pappa tittar på.